Ryszard Niemiec urodził się w 1939 roku w Bażanówce na Podkarpaciu. W 1956 roku ukończył liceum im. Juliusza Słowackiego w Przemyślu, potem studiował na Wydziale Filozoficzno-Historycznym i Wydziale Filologii Polskiej Uniwersytetu Jagiellońskiego.
Karierę koszykarską rozpoczął w Polonii Przemyśl, a kontynuował ją w: Cracovii, Sparcie Kraków i Resovii Rzeszów, z którą w 1973 roku wywalczył tytuł wicemistrza Polski.
Jeszcze w czasie kariery sportowej zajął się dziennikarstwem. Pracował w „Nowinach Rzeszowskich”, potem jako rzeszowski korespondent „Trybuny Ludu”.
Felietony Ryszarda Niemca m.in. w „Szpilkach”, „Sporcie” i „Piłce Nożnej”
Od stycznia 1981 do maja 1983 był redaktorem naczelnym „Dziennika Polskiego”, potem pełnił taką funkcję w krakowskim „Tempie” (od 1983 do 1994 roku) oraz „Gazecie Krakowskiej” (od 1994 do 2004 roku). W tej ostatniej został potem redaktorem seniorem.
Przez wiele lat pisał felietony, m.in. w cyklu Starty-falstarty prowadzonym w latach 1975-1998 kolejno w „Nowinach Rzeszowskich” i „Tempie” i w cyklu „Listy z Rzeszowa” w „Szpilkach”. W latach 1982-1990 współpracował też z „Życiem Literackim”, pisał też felietony do „Sportu” i „Piłki Nożnej”.
Napisał książki „Ludzie i ludziska” (1979), „Rodzinne strony” (1980), „Sport rzeszowski” (wspólnie z Andrzejem Kosiorowskim), „Na śmierć i życie”, „Na barykadach wojen futbolowych”.
W latach 1974-1981 był wiceprezesem Klubu Reportażu Stowarzyszenia Dziennikarzy Polskich (SDP), w latach 1983-1987 prezesem Klubu Dziennikarzy Sportowych SDP, od listopada 1980 do grudnia 1982 członkiem zarządu SDP, w latach 1987-1991 członkiem zarządu Stowarzyszenia Dziennikarzy PRL, następnie Stowarzyszenia Dziennikarzy Rzeczypospolitej Polskiej, w latach 1987-2001 kierował krakowskim oddziałem SD PRL, następnie SD RP.
Ryszard Niemiec w zarządzie PZPN
Ryszard Niemiec był także cenionym działaczem sportowym. W latach 1974-79 kierował Rzeszowskim Okręgowym Związkiem Koszykówki. Był także członkiem zarządu CWKS Resovia.
W 1993 roku został prezesem Krakowskiego (a potem Małopolskiego) Związku Piłki Nożnej, funkcję tę sprawował do 2021 roku. W latach 1995-2000 i 2004-2021 był członkiem zarządu PZPN.