Choć urodził się 6 października 1951 roku w Łowiczu, studiował w Krakowie, to wybrał Górny Śląsk i Rudę Śląską. Od 1975 roku mieszkał na Górnym Śląsku. Był autorem i współautorem książek (55 tytułów 65 wydań), dziennikarzem (ponad 4700 publikacji prasowych), fotoreporterem, animatorem kultury, działaczem i dziennikarzem obywatelskim, wydawcą.
Aktywnie działał w stowarzyszeniach pozarządowych. Założył i prowadził między innymi Rudzkie Stowarzyszenie Pomocy Ofiarom Przestępstw, Rudzkie Towarzystwo Przyjaciół Drzew, zasiadał i służył doświadczeniem oraz radą w wielu innych. Należał do Górnośląskiego Towarzystwa Literackiego, a od 1987 roku do Stowarzyszenia Dziennikarzy RP. Był inicjatorem akcji edukacyjno-ekologicznych – „Zielona Ruda Śląska”, to był jego pomysł. Wraz z żoną Barbarą był autorem blisko setki opracowań o przeróżnej tematyce. „Słownik gwar śląskich”, „Księga biesiadna” czy „Mitologia śląska”, ciekawostki zebrane w pozycji „Nazwy terenowe i miejscowe w Rudzie Śląskiej” czy publikacje z cyklu „Drzewa w pomniki zaklęte”.
Adam Podgórski był również zaangażowanym dziennikarzem obywatelskim. Spod jego pióra wyszło kilka tysięcy artykułów, a jego działalność została zauważona przez Helsińską Fundację Praw Człowieka. Na piersi z dumą nosił Srebrny Krzyż Zasługi. W uznaniu wielu zasług uhonorowany został Złotą Odznaką za Zasługi dla Województwa Śląskiego, a także tytułem Zasłużony dla Miasta Ruda Śląska oraz Kamratem Rudzkim.
Zmarł 18 sierpnia 2021 roku w wieku 70. lat.