Metz związany jest Polskim Radiem (z przerwami) od 1982 roku. Najpierw pracował w nim do 1990 roku odszedł, by zakładać RMF FM). Wrócił do Polskiego Radia w 2005 roku, w latach 2016-2020 był dyrektorem muzycznym Trójki. W 2007 roku zaczął prowadzić „Listę osobistą”, prezentując w jej ramach autorski wybór muzyki, uzupełniany rozmowami z artystami. Na początku października 2020 roku dziennikarz poinformował, że „Lista..” zniknęła z ramówki Trójki.
– Dzień dobry. To już. Szkoda. Beatlesowska mantra „The End” sprzed tygodnia okazała się być, jak przystało, ostatnią. Proszę pamiętać na co dzień o jej uniwersalnym przekazie. do usłyszenia. ukłony. Piotr – napisał na Instagramie Metz.
Piotr Metz w programie „7:00 PM”
W sobotę, 2 stycznia na antenie o godz. 19.00 Radia Opole pojawiła się audycja Metza: „7:00 PM”. Jak informuje stacja na swojej stronie internetowej – jest to kontynuacja „Listy osobistej”, która zaczynała się w Trójce także o godz. 19 i trwała do 22.
– Stąd taki wygląd godziny, o inicjałach autora nie wspominając. Eklektyczny, bo wysoce osobisty zestaw muzyki nie przejmujący się gatunkami i niczym innym, oprócz odwiecznych i świeżo odkrytych fascynacji prowadzącego. Z reguły mało słowa a dużo muzyki, chyba, że gość programu zacny i rozmowny – napisano. Sam Metz na Facebooku sprecyzował: – Wracamy do starych przyzwyczajeń. To będzie pierwsze wydanie audycji pod tytułem „7:00 PM”. I tak już będzie w kolejne i kolejne soboty.
Z kolei w czwartki o 22 będzie gospodarzem programu „Muzyka nowa” z muzycznymi nowościami.
Piotr Metz nadal prowadzi też audycje w radiowej Dwójce („Nocna Strefa” – godz. 23.00, sobota). Pod koniec grudnia ub. roku rozpoczął nowy projekt – cykl wywiadów „33 i 1//3” emitowanych na Kanale Kulturalnym na YouTubie.